눈개승마ⓒ제공 : 뉴시스
눈개승마에 대한 관심이 뜨겁다.
눈개승마 제주도를 제외한 전국의 산 숲 속에 비교적 드물게 자라는 여러해살이풀이다.
울릉도에서는 삼나물이라 하며 나물로 재배한다.
눈개승마는 민간 및 한방에서 근경과 전초는 보신, 수렴, 편도선염, 해열작용이 있으며 타박상과 피로로 인한 근골통증에 약재로 사용한다.
뿌리줄기는 나무처럼 단단하고 굵다.
전초를 해독제, 지혈제로 사용한다. 삶아 내면 고기 맛이 나고 풍미가 뛰어나다. 무쳐 먹거나 찌개에 넣어 끓여 먹는다. 인삼처럼 사포닌이 함유돼 있고 잎이 삼을 닮아서 붙은 이름이라고도 한다.
칼슘, 인, 철분, 비타민A, 베타카로틴 등 함유되어 있으며 특히 편도선염에는 삼나물 전초를 물에 달여 마시면 효과가 좋다. 뇌경색, 심근경색 뇌질환 등 예방 및 치료효과가 있는 것으로 알려지고 있어서 나이가 들수록 즐겨 먹어야 할 건강식품이다
한방에서 전초를 해독, 편도선염, 지혈 및 강정제로 사용해 왔다. 혈액순환을 촉진 뇌경색, 뇌질환, 심근경색 등 예방 및 치료에 효과적이다. 편도선염에는 눈개승마 전초를 달여 마시면 좋다. 보신, 정력 등에 효능도 갖고 있다. 몸이 허약하거나 피곤할 때에 피로회복에 좋다.
허를 보하고 통증을 없애는데 효과가 있다. 인삼처럼 사포닌이 함유되어 있으며, 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다
출처 민중의 소리