♣ 山野草 이야기/산약초 효능

무럽 관절에 좋은 [우슬과 닭발]|

산마을 풍경 2017. 1. 16. 22:27

준비물

1) 닭발 4kg

2) 우슬초 500g 소주1.8L3병+ 물2L

3)  마늘 생강 적당이 편썰어4홉정도  파 밑둥치 한주먹 (힌색부분)

닭발 삶는 법

닭발은 깻끗이 씻어 1시간정도  핏물을 뺀다




깨끗이  씻은 닭발은 찜통에 넣고 한번끓여  기름과  국물은 버림





그리고 준비한   소주와물 ,마늘, 생강, 우슬을 넣고 끓인다



우슬초는  잔뿌리가 많아 깨끗이 씻어 따로 삼베주머니에  생강 마늘과 같이 넣어서 끓임

물이 끓으면  약한불로 줄려서 8시간 정도  졸인다

졸인 국물을  체에 걸러서 통에 담아 둔다

다시  물을 부어 재탕 시엔 물맘 붓고 8시간정도 졸려서 국물을 얻는다

이렇게 3번 정도 재탕 하면 충분 하다

   음용법

냉장고에 보관하여 다가 아짐저녁으로 200cc 정도 따뜻하게 데워서 먹는 다

먹기 거북하시면   소금과 후추를 타서 마시면  된다


     닭발효능

닭발은  골다공증 예방,신경통, 관절염,무릅 관절통에 효과가 있다

 콜라겐이 풍부하여 피부미용  다이어트에도  효과가 있다

닭발내에  리롤레인산은 항암효과 ,동맥경화 ,심장병예방혈ㄷ당조절.정력강화 .면역기능 강화 .DHA.EPA성분이

들어 있어  어린이 성장 발육을 촉진 한다

 우슬의 효능

쇠무릎지기는 한방에서 수렴, 이뇨약으로 임질, 산후복통, 요통, 관절염, 생리불순, 각기, 수종, 암,

음위 등의 치료에 널리 쓰이는 약초이다.

쇠무릎지기의 뿌리는 맛이 쓰고 시며, 성질은 평하고 독이 없다.

내장이 허약한 것, 남자의 양기가 부족한 것, 노인의 실뇨를 다스리기도 하며, 내장을 보하고

정력을 높이며 음기를 이롭게 한다.

골수를 채우고 백발을 방지하고,근육을 튼튼하게 하며 간장의 풍허를 보한다.

특히 쇠무릎지기는 무릅관절염에 효험이 좋다.

류마티스 관절염과 골관절염(퇴행성),풍습성 관절염에 모두 효과가 있는데

꾸준히 오래 복용하면 효험을 볼 수 있다.

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